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4月24日，由中国园艺学会茄子分会主办的第三届北方保护地茄子新品种展示会，在青州市何官镇鑫瑞成农业示范园基地举办，本届展示会有来自全国各地的高校、科研院所及行业企业共20余家单位参展，共展示包含圆茄、绿把茄、紫长茄（大龙类型）、软肉茄（墨茄）、罐茄（红罐、黑罐、绿罐）、线茄（红线、黑线）、棒茄、绿裤茄等700多个品种（组合）。60多位行业专家观摩、研讨茄子新品种培育，共话产业发展和种业振兴。

展示会开幕式现场。

“目前，全国茄子种植面积约1200万亩，其中保护地约占40%，露地约占60%，保护地种植的茄子品种，大多被国外种子公司主导，尤其在绿萼长茄品类上，我们还需要突破‘卡脖子’问题。”会上，中国园艺学会茄子分会会长、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员刘富中介绍。

中国园艺学会茄子分会会长刘富中为开幕式致辞。

茄子，作为常见蔬菜，以其独特的营养价值和风味，深受消费者喜爱，其烹饪方式多样，有红烧茄子、肉末茄子、鱼香茄子、烤茄子、拌茄子等。茄子中紫茄的维生素P含量较高，这种物质有增强人体细胞间的黏着力、保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性，增加微血管的韧性和弹性，防止毛细血管破裂及硬化的功效。另外，茄子中还含有维生素E、维生素B及钙、磷、铁等多种营养成分。

同时，作为相对“小”的蔬菜作物，茄子每年的市场行情波动不大，农户种植收益相对稳定，一般在4-5万元/亩，是个很好的富民产业。

业内专家观摩现场。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所茄子遗传育种课题组长舒金帅介绍，从商品性、抗逆性及产量、品质等方面综合考量，下一步，茄子主要育种方向有无毛、无刺、耐低温、节间短、连续坐果能力强、适应性广、耐热等。

“还有适合长季节栽培、长茬口的这种，也是以后的一个重要育种方向。”舒金帅说。

山东省农业科学院蔬菜研究所副所长王凤德介绍，茄子是山东省重要设施蔬菜，种植面积达60万亩，位居全国前列。仅寿光市纪台镇种植面积就有约2.7万亩，年产量达50余万吨。除种植面积和产量，以寿光、青州为核心的山东省设施茄子主产区也代表了我国北方乃至全国的最高栽培水平。目前，我国茄子育种部分领域在世界范围内处于领先地位，但相较于茄科类的其他作物如番茄、辣椒等育种还有很大的差距。我国培育的茄子品种大部分适用于露地栽培，设施栽培领域的茄子品种主要依赖于进口。

山东省农业科学院蔬菜研究所副所长王凤德介绍山东省茄子育种及栽培情况。

“我所的茄子育种工作始于2015年，经过多年的努力，已经收集各类茄子种质资源800余份，育出10多个品种，6个新品种在DUS测试中。相信在不久的将来，我所茄子品种也将走向市场，为我省设施蔬菜产业发展贡献‘茄子’的力量。”王凤德说。

作为此次活动的承办方，山东鑫瑞成农业科技有限公司总经理王海鹏介绍，公司在茄子种业深耕15年，对市场有深刻的理解和精准的洞察。此次展示会展出了来自省内外各地茄子育种同行的优良成果，群珍荟萃。希望以此为契机，使业界同仁互联互通，深入研讨我国北方保护地茄子新品种培育工作，聚合各方智慧和力量，共同推动茄子育种事业的发展。

刘富中在观摩、记录展示品种的田间表现。

“通过这次集中展示观摩，我们发现一些国产品种表现很不错，可以与国外品种竞争，这让我们对自主研发育种以及茄子产业的发展更加有信心。”刘富中说。

大众报业·农村大众记者 任治安