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最近包装水市场又热起来了。

4月底，纯净水收入超124亿元的怡宝母公司华润饮料向港交所递表，从而募得更大的资金进行扩张；无独有偶，时隔24年农夫山泉再度“回归”纯净水领域，悄然宣布要开发“有点甜”的纯净水。两大“水巨头”的大动作，让常年少有波澜的包装饮用水领域出现了极大震动。

包装饮用水今年“火药味”甚浓

南都湾财社记者注意到，包装饮用水今年“火药味”甚浓。

今年2月底，娃哈哈创始人宗庆后的离世，引发了农夫山泉遭遇舆论围剿的风波，即使农夫山泉方面做出澄清，但仍难顶舆论风波升级以及产品被抵制。在此期间，娃哈哈方面也抓住机会，增加对渠道、终端市场的布局，增加包括纯净水产品的铺货，其中覆盖范围就有部分是农夫山泉原有的渠道、终端以及采购企业，相关风波中，农夫山泉的产品曾一度遭遇销量“暴降”。

农夫山泉纯净水的网传图。（来源：网络）

实际上，上述冲突是中国包装饮用水市场“大战”的其中一个缩影，自1990年包装饮用水市场被开拓以来，行业格局的变化总离不开“纷争”。2000年的娃哈哈等纯净水与农夫山泉天然水之争；2008年康师傅矿泉水水源涉嫌造假争议；2010年农夫山泉与怡宝“酸碱理论”之争；再到2013年农夫山泉“水源标准”之争……每次行业纷争之后，包装饮用水的格局也呈现新的变化。

多款进口高端水产品检出不合格

行业纷争的背后，还有消费者对于包装水产品从概念到品质的关注。

图源依云官方旗舰店

进口品牌的高端水产品，不断被市场监管部门检出不合格。1批次沃尔玛（天津）商业零售有限公司销售的、标称意大利SANPELLEGRINO S.p.A公司出品的饮用天然泉水，被检出亚硝酸盐（以NO2-计）超标。1批次华润万家坪山六和店销售的依云天然矿泉水，“界限指标-锶”项目不符合产品明示标准和质量要求。

而农夫山泉天然水被业内专家质疑是水库水，对此企业回应称在瓶身上明确注明是天然水，相关标签经过国家严格审核，都是真实的。但天然水、矿物质水、纯净水、碱性水、适合婴幼儿的天然饮用水等，各种水概念层出不穷，相关概念营销也引发公众质疑。

湾财启动中国包装饮用水消费系列调查

随着新一轮的变局到来，中国的包装饮用水行业将呈现哪些新的变化？目前整个行业将有哪些新的特点呈现？新一代消费者对于包装饮用水的需求又是如何？如何客观认识各种水的营销概念？

对此，南都湾财社启动“中国包装饮用水消费系列调查”，通过深度调研、消费问卷、高端访谈等方式，尝试对国内包装饮用水市场的发展现状、饮用水的消费趋势、各种水概念的消费科普进行深入报道，并且将形成智库报告，以求全面客观呈现目前包装饮用水的市场现状，助力行业高质量发展。

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包装饮用水市场已形成

“五巨头 其他品牌”的格局

行业数据来看，经过多年竞争，市场上已形成了“五巨头 其他品牌的格局”，欧睿国际数据显示，2017年至2022年，瓶装水市场按销量的市场份额前五名分别为农夫山泉（12.2%）、怡宝（8.3%）、景田（5.3%）、康师傅（3.2%）、娃哈哈（2.2%）。

采写：南都·湾财社记者 贝贝

制图：林泳希